Dari dulu niy resep andalan kami. Aku pernah jadi juru kue di nikahan saudara, bikin puluhan loyang.
cuapee pwoolll
cekidot!
Bahan :
1. 4 butir telur ayam
2. 1,5 gelas tepung terigu yang biru protein sedang
3. 1 gelas kaki 5 gula
4. 1 sendok makan datar TBM
5. 0,5 sdt backing powder (sunat)
6. 3 sdm air suam-suam kuku
7. 1,5 ons mentega dilelehkan
8. 3 sdm susu kental manis
9. Coklat bubuk Cocoa, atau perasa lainnya sesuka hati
Cara membuat:
1. Kocok sampai kembang bahan 1-6, matikan pengaduk
2. Tambahkan bahan no 7-8, aduk sampai rata
3. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian ditambahkan perasa sesuka hati
4. Masukkan adonan bergantian ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan tepung
5. Panggang dengan oven sehingga mekar
Porsi 1 loyang
No comments:
Post a Comment